Dulciuri,  Gustari

Batoane Bounty

Aceste batoane Bounty sunt oficial cea mai indragita gustare a mea, nu m-as putea plictisi niciodata de ele si le declar muuult mai delicioase decat batoanele Snickers. Seamana perfect cu varianta din comert si apreciez faptul ca pot controla calitatea si cantitatea ingredientelor. Trebuie sa le dati o sansa, se fac in cateva minute si sunt foarte gustoase. Dupa ce le-ati pregatit, se pastreaza pana la 14 zile in frigider, intr-un vas de sticla acoperit.

batoane bounty

🔪 Preparare: 20min
👩‍🍳 Gatire: 20min (pentru racit)

Ingrediente: (12 bucati)

▪️120g nuca de cocos
▪️40g faina de migdale
▪️20g ulei de cocos
▪️40g miere
▪️60g crema de cocos (partea grasa a laptelui de cocos)
▪️150g ciocolata (eu am folosit cu 52% si 74% cacao)

Mod de preparare:

Intr-un bol incapator, amestec uleiul de cocos, mierea si crema de cocos pana la omogenizare. Pentru crema de cocos, am folosit partea grasa a laptelui de cocos de la Lidl (cel la conserva). Apoi, adaug nuca de cocos si faina de migdale si continui sa amestec cu o spatula. Modelez cu mana fiecare baton si le dau la frigider/congelator pana se intaresc.

O alta varianta ar fi sa puneti tot continutul intr-un vas dreptunghiular si sa uniformizati tot amestecul, iar dupa racire, sa taiati batoanele cu un cutit. Se pot face si sub forma de bomboane, ar putea fi o varianta si mai rapida.

Intre timp, voi topi pe baie de aburi (sau la microunde) ciocolata. Dupa ce batoanele s-au intarit, trec fiecare bucata prin ciocolata, ajutandu-ma de o furculita. la final, scurg bine surplusul si le las la racit pe o foaie de copt.

batoane bounty

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *