Mic dejun, Gustari

Terci de bulgur

Ce ar fi sa inlocuim ovazul din clasicul terci cu boabele de bulgur? Ati mai auzit de terci de bulgur? Ma tot gandeam zilele trecute ce mic dejun as putea…

February 4, 2021

Briose cu morcovi si crema de branza

Stiu ca pentru unii poate parea neobisnuit sa pui morcov intr-un desert, dar va asigur ca aceste briose cu morcovi si crema de branza merita o incercare. Combinatia morcov-scortisoara-nuca este…

October 28, 2020

Dulciuri, Gustari

Batoane Snickers

Stiu ca reteta aceasta de batoane Snickers este de mult timp dorita, asa ca sper sa fi meritat asteptarea. Eu nu sunt cel mai mare fan Snickers, dar pot sa…

May 10, 2021

Gustari, Dulciuri, Mic dejun

Biscuiti cu ovaz si ciocolata

Biscuitii acestia sunt perfecti la cafea, ca mic dejun sau ca gustare. 5 ingrediente, un bol, o lingura si avem o un desert nemaiponenit. Unde mai pui ca nu au…

October 26, 2020

Acasa

trufe de ciocolata

Trufe de ciocolata

Aceste trufe de ciocolata sunt grozave pentru un desert rapid cu doar 2 ingrediente. Se fac foarte usor si nu dureaza mai mult de …

Mini cheesecakes

Mini cheesecakes

Desi imi place mult, fac foarte rar cheesecake copt in casa, din cauza cantitatilor mari de branza pe care sunt nevoita apoi sa le …

bomboane cu aluat cookie

Bomboane cu aluat cookie

Aceste bomboane cu aluat cookie au pornit dintr-o dorinta de a manca faimoasele batoane cu aluat cookie, dar pentru ca nu am avut prea …

budinca de tapioca

Budinca de tapioca

Aveam de mult timp pe lista mea budinca de tapioca si tare incantata sunt ca am incercat-o. Se poate spune ca tapioca este o …

coltul_cu_bunatati

Aceste trufe de ciocolata sunt grozave pentru un d

Aceste trufe de ciocolata sunt grozave pentru un desert rapid cu doar 2 ingrediente. Se fac foarte usor si nu dureaza mai mult de 20 de minute tot procesul. Sunt gumoase, cu gust intens de ciocolata si pot fi o optiune buna cand vreti o gustare fara prea multe ingrediente.

Gasiti reteta pe blog ‘Trufe de ciocolata’, sau pe link-ul de la profilul meu.

https://coltulcubunatati.ro/trufe-de-ciocolata/

#chocolatetreats #chocolatelover🍫 #chocolatetruffles #caketruffles #fondantruffles #magictruffles

Daca aveti fructe suculente in casa, va zic eu ce

Daca aveti fructe suculente in casa, va zic eu ce puteti face cu ele.

Atat de simpla, rapida si aromata: galette cu fructe. Este o tarta frageda si delicioasa pe care o poate pregati oricine, iar umplutura se adapteaza usor in functie de frigiderul vostru: cu fructe de sezon sau nu (cele congelate sunt si ele o optiune), cu legume (in varianta sarata, care se gaseste aici) sau cu dulceata de la borcan.

Reteta o gasiti pe blog, sub numele 'Galette cu fructe', fie pe link-ul de la profilul meu.

https://coltulcubunatati.ro/galette-cu-fructe/

#strawberryseason🍓 #summerseason #galettes #galette #fruittarts #freshness #summershere

Cluj este orasul meu de suflet, as spune cel mai f

Cluj este orasul meu de suflet, as spune cel mai frumos din Romania, si de oricate ori as merge, nu m-as satura niciodata de el. Mai jos o sa va arat restaurantele care mi-au placut cel mai mult si o scurta impresie despre fiecare. Au mai fost si altele in trecut, insa o sa ma bazez pe experienta de ultima data, pentru ca informatia este cat mai proaspata. Daca vrei sa le vezi pe toate incercate, le poti gasi pe blog sau in bio.

Tortelli Pasta Bar - locul acesta a fost de departe preferatul nostru. Aici totul ne-a placut, de la mancare si pana la felul in care am fost tratati. Oamenii sunt foarte faini si desigur ca si pastele sunt pe masura (homemade). Meniul este destul de vast, poate impaca si pe cineva care prefera paste clasice, dar si pe cineva mai curajos.

Eggcetera - este un alt loc care ne-a placut mult. Aici am luat brunch-ul si totul a fost perfect. Am ales cu greu un fel de mancare, desi imi faceau cu ochiul multe din meniu. Am incercat french toast cu mascarpone si fructe de padure, care a fost fix pe gustul meu, delicios!

Marhaba - stiti deja ca imi place mult mancarea libaneza, asa ca trebuia neaparat sa incercam si un un restaurant cu specific libanez. Toata mancarea a fost delicioasa, iar personalul prietenos. Aici am incercat falafel, hummus beiruty, ficatei in sos de rodie, batata harra si baba ghanoush. Totul a fost gustos.

Iris Delice - este o cofetarie tare faina, am fost de mai multe ori aici. Am incercat faimosul croissant cu zmeura care este foarte delicios si plin de umplutura si 2 ecleruri foarte bune: cu fistic si cu tiramisu. Ambele au fost foarte bune.

Samsara Teahouse - un loc tare fain si cozy pentru ceai. Am mers intr-o zi ploioasa si mohorata si mi-a placut mult intreaga experienta. Fiecare camera are o tematica si este diferita. La intrare, te descalti, iar toate mesele sunt amenajate cu perne.

https://coltulcubunatati.ro/cluj/

#travelromaniaa #clujstreets #clujstreetstyle #cluj #clujnapoca #clujcity

Pentru briose am clar o slabiciune, aleg intotdeau

Pentru briose am clar o slabiciune, aleg intotdeauna un pandispan pufos si plin de fructe in locul unei prajituri cu multa crema, iar combinatia aceasta cu iaurt si afine mi se pare tare reusita.

Puteti sa improvizati cu ce fructe aveti prin casa, congelate sau nu, e alegerea voastra, sunt sigura ca rezultatul va fi la fel de spectaculos. Pot fi o gustare simpla si rapida sau chiar desertul din weekend. Merg pefect luate in geanta, la serviciu, sau la o plimbare.

Reteta lor se gaseste pe blog, sub denumirea "Briose cu iaurt si afine", fie pe link-ul de la profilul meu.

https://coltulcubunatati.ro/briose-cu-iaurt-si-afine/

#blueberriesmuffins #fluffymuffins #muffinsnack #snackathome #eggmuffins #muffinsofinstagram

Lisabona este unul dintre orasele mele preferate,

Lisabona este unul dintre orasele mele preferate, iar mancarea nu face exceptie aici. Data fiind pozitionarea ei pe harta, gasesti o deschidere mare la fructe de mare si peste proaspat, de aceea iti recomand sa te focusezi foarte mult pe ele, intrucat sunt delicioase. De asemenea, incearca sa cauti localuri cat mai putin comerciale cand vine vorba de mancare traditionala portugheza. Mai jos gasesti o lista cu locurile mele preferate, iar daca vrei sa le vezi pe toate incercate, se gasesc pe blog sau in bio.

Delicia de Arroios - un restaurant cu mancare locala foarte gustoasa. Servesc in fiecare zi un meniu diferit care contine mereu peste proaspat. Noi am mancat de 3 ori aici pentru ca ne-au impresionat oamenii, care sunt foarte calzi si atenti. Pe langa felurile principale, va recomand sa incercati deserturile care sunt facute in casa si sunt mai mult decat delicioase.

Fabrica de Nata - unul din cele mai populare locuri pentru faimoasele Pastéis de Nata. Pastéis de Nata este un desert portughez cu aluat de foitaj si crema cu ou si vanilie - aici am mancat cele mai bune prajiturele cu doar 1,1 euro bucata.

Nicolau - un loc superb de brunch, cu multe combinatii interesante, tot felul de toast-uri cu oua in diferite forme, pancakes, bagels si smoothies bowls. Aici gasesti o varietate mare de sucuri naturale si smoothies de fructe.

Swaagat The Taste of India - restaurant indian cu mancare foarte buna pe care il recomand cu mare drag. Am avut o experienta tare faina aici, tot ce am comandat a fost delicios. Data fiind istoria Indiei si a Portugaliei, sunt multe restaurante cu specific asiatic in Lisabona.

#lisbon🇵🇹 #lisbonstreetart #lisbonalive #lisboncity #lisbonrestaurants #lisbonart #lisbonlover

Red velvet este de departe tortul meu preferat si

Red velvet este de departe tortul meu preferat si imi place tare mult incadrarea lui in atmosfera de primavara. Este alcatuit dintr-un blat umed, neinsiropat si o crema de branza cu smantana pentru frisca. Dupa fiecare strat, iubesc sa ii adaug fructe proaspete si acrisoare, iar in general folosesc zmeura sau capsuni. Este foarte fresh si nu prea dulce, de aceea poti manca linistit mai multe felii

Il gasiti pe blog, sub numele 'Tort Red Velvet', sau pe link-ul de la profilul meu.

https://coltulcubunatati.ro/tort-red-velvet/

#nextbestfoodie #birthdayparty #birthdaycake #redvelvetcake #cookingathome #redvelvet #myfavoritecake

Al 26-lea an l-am inceput cu o shaorma, un mod mai

Al 26-lea an l-am inceput cu o shaorma, un mod mai potrivit de sarbatorit nici ca nu as fi gasit. N-am apucat sa fac poze, dar a fost delicioasa: cea mai buna masa de la miezul noptii.

O sa ma gandesc serios si la un tort pentru cand ne intoarcem acasa. Pana atunci va las o poza cu mult soare, ca e singurul pe care l-am prins la Cluj 😅

Ati incercat vreodata pachetele prajite cu tofu si

Ati incercat vreodata pachetele prajite cu tofu si legume? Desi nu sunt un mare fan al preparatelor vegane, aceste sarmalute de post mi-au intrecut asteptarile. Sunt crocante, foarte gustoase si se pregatesc destul de simplu. Aveti nevoie de o bucata de tofu, legume din frigider si cateva foi de orez, pe care le gasiti in orice supermarket la raionul asiatic. V-am facut curiosi?

Gasiti reteta pe blog, sub numele 'Pachetele prajite cu tofu si legume', sau pe link-ul de la profilul meu.

https://coltulcubunatati.ro/pachetele-prajite-cu-tofu-si-legume/

#springtimestrolls #springrollsfordays #veganspringrolls #springrollsalad

Desi imi place mult, fac foarte rar cheesecake cop

Desi imi place mult, fac foarte rar cheesecake copt in casa, din cauza cantitatilor mari de branza pe care sunt nevoita apoi sa le impart prin vecini. Noi nu reusim sa il mancam niciodata pe tot, asa ca sa va zic cum am ajuns la o solutie: il fac sub forma de mini cheesecakes, de obicei in numar de 6, in tava de briose, iar fiecare bucata poate fi mancata individual. E mult mai simplu, iar pentru asta nu am nevoie decat de o caserola de crema de branza, pe care, uneori, o chiar am deja in frigider.

Gasiti reteta pe blog, sub numele 'Mini cheesecakes', sau pe link-ul de la profilul meu.

https://coltulcubunatati.ro/mini-cheesecakes/

#easyrecipesathome #easypeasyrecipe #cheesedessert #cheesecakedessert

Load More… Follow on Instagram