Mic dejun,  Gustari

Terci de bulgur

Ce ar fi sa inlocuim ovazul din clasicul terci cu boabele de bulgur? Ati mai auzit de terci de bulgur?
Ma tot gandeam zilele trecute ce mic dejun as putea sa mai incerc, care sa se faca rapid, sa fie dulce, dar si gustos. M-am indragostit pur si simplu de aceasta combinatie. Bulgurul fiert se potriveste perfect cu mar, scortisoara si unt de arahide.
Eu l-am incercat sub forma de mic dejun, dar cred ca ar merge perfect drept gustarea dulce fara zahar adaugat.
terci de bulgur

👩‍🍳 Gatire: 10min

Ingrediente: (o portie)

▪️50g bulgur
▪️120ml lapte
▪️1/2 lingurita scortisoara
▪️1/2 banana
▪️1/2 mar
▪️unt de arahide (optional)

Mod de preparare:

Pun bulgurul, laptele si scortisoara intr-o cratita si le dau la foc mediu. Bulgurul se umfla in cateva minute. Ne putem da seama ca este fiert atunci cand a absorbit tot lichidul.

Intr-un castron pisez o jumatate de banana coapta si adaug bulgurul. Le amestec bine, iar apoi asez marul taiat felii. La final, adaug si untul de arahide, care este optional, dar care ii da un plus de savoare terciului.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *