• batoane cu nuca de cocos si ciocolata
    Dulciuri,  Gustari

    Batoane cu nuca de cocos si ciocolata

    Mereu caut mai multe combinatii de snack-uri gustoase, asa ca iata unul care mi-a placut foarte mult: batoane cu nuca de cocos si ciocolata. Asa cum v-am obisnuit, aceste batoane: nu contin indulcitori, sursa dulce provine din curmale si ciocolata de buna calitate, se pregatesc usor, aveti nevoie doar de…

  • ovaz la cuptor cu ciocolata
    Dulciuri,  Mic dejun

    Ovaz la cuptor cu ciocolata

    Din mica obsesie pentru deserturile la micul dejun, va prezint o reteta delicioasa de ovaz la cuptor cu ciocolata. Este complet vegana, se pregateste in 5 minute si nu contine zahar adaugat (daca excludem crema Speculoos si ciocolata). Il puteti savura ca desert sau chiar ca mic dejun, iar ingredientele…

  • briose vegane cu ciocolata
    Dulciuri

    Briose vegane cu ciocolata

    Am promis ca o sa vin cu o reteta dulce de post, asa ca va propun aceste briose vegane cu ciocolata. Sunt pufoase, pline de cacao si ciocolata si nu contin ulei. Cred ca sunt printre cele mai bune briose pe care eu le-am mancat. Va invit sa le incercati,…

  • muhammara
    Fel principal,  Gustari

    Muhammara

    Muhammara este o pasta cremoasa de ardei copti si nuci, cu origine siriana. In limba araba, muhammara deriva din ahmar, care inseamna rosu si de aici provenienta numelui. Desi ingredientele imi sunau delicios, nu ma asteptam sa obtin o reteta atat de gustoasa. Muhammara este nemaipomenit de buna, dulce-acrisoara si merge de minune in…

  • batoane cu aluat cookie si ciocolata
    Dulciuri,  Gustari

    Batoane cu aluat cookie si ciocolata

    De cand am vazut aceste batoane cu aluat cookie si ciocolata la cateva bloggerite pe care le urmaresc, mi-a stat gandul numai la ele, pana cand le-am incercat si eu. Desi au un ingredient surpriza si am avut o mica reticenta la inceput, vreau sa va spun ca nu se…

  • salata cu cartofi dulci si feta
    Fel principal

    Salata cu cartofi dulci si feta

    Sigur va place si voua combinatia dintre cartofi si branza, asa ca va propun o salata cu cartofi dulci si feta. Se pregateste usor, este satioasa si puteti sa o serviti drept pranz sau chiar cina. La final, i-am adaugat un dressing racoritor cu iaurt, zeama de lamaie si tahini.…

  • Dulciuri,  Gustari

    Bomboane snickers

    Stiu ca v-au placut batoanele Snickers, asa ca m-am gandit sa fac o varianta mai rapida a lor: bomboane Snickers. Contin ingrediente asemanatoare, singura diferenta ar fi ca le puteti pregati mult mai usor pentru ca sunt gata in cateva minute. Treceti toate ingredientele printr-un blender, formati bilutele din pasta…

  • guacamole
    Gustari,  Mic dejun

    Guacamole

    Ati incercat guacamole cu tortilla chips? Iubesc combinatia asta si as putea sa o mananc drept gustare in fiecare zi. Mult timp am considerat avocado un aliment plictisitor, pana am inteles exact cat de important este procesul lui de coacere. Doar cu un avocado perfect copt putem obtine cel mai…

  • crumble
    Dulciuri,  Gustari,  Mic dejun

    Crumble

    Ador sa fac crumble cu fructe, este delicios in iaurt, drept mic dejun, ca gustare sau chiar ca desert. Salveaza toate fructele coapte din casa si se poate pregati foarte simplu in cateva minute, cu fructe proaspete sau chiar cu fructe congelate. Eu de data aceasta am folosit capsuni si…

  • bomboane cu morcovi si cocos
    Dulciuri,  Gustari

    Bomboane cu morcovi si cocos

    Imi plac tare mult combinatiile cu morcov, iar aceste bomboane cu morcovi si cocos au plecat de la o pofta de carrot cake. Nu aveam prea mult timp la dispozitie sa pregatesc ceva, asa ca am improvizat rapid o pasta pentru bomboane din cateva ingrediente similare tortului cu morcovi. Au…