-
Pasta de ardei copti cu feta
De curand am incercat si eu pentru prima data aceasta pasta de ardei copti cu feta si mi s-a parut extraordinar de buna. Asa ca trebuie neaparat sa o adaugati pe lista de Craciun. Va veti impresiona cu siguranta invitatii, este perfecta pentru o gustare alaturi de lipii, un platou…
-
Muhammara
Muhammara este o pasta cremoasa de ardei copti si nuci, cu origine siriana. In limba araba, muhammara deriva din ahmar, care inseamna rosu si de aici provenienta numelui. Desi ingredientele imi sunau delicios, nu ma asteptam sa obtin o reteta atat de gustoasa. Muhammara este nemaipomenit de buna, dulce-acrisoara si merge de minune in…