-
Falafel
V-am zis ca iubesc sa pregatesc falafel cu lipii proaspete. E o masa satioasa, fara carne, usor de facut si foarte rapida. Eu nu il prajesc niciodata, fiind mult mai simplu pentru mine sa folosesc un airfryer sau un cuptor. 20 de minute mai tarziu si masa este servita. Chiftelele…
-
Pui intreg la airfryer
Azi va arat cum sa faceti pui intreg la airfryer, super suculent si fraged cu crusta crocanta. O sa va indragostiti de el si nu o sa vreti sa mai gatiti puiul intreg altfel. Eu am testat noul meu aparat Instant Pot Vortex Plus VersaZone, care gateste in paralel 2…
-
Pulled pork
Pulled pork este un tip de carne de porc gatita lent, sub presiune, in sos de barbeque. In general, pentru a pregati pulled pork se foloseste o parte mai grasa a porcului (spata sau ceafa). Grasimea ajuta la potentarea gustului final, de aceea e foarte important sa nu folosim o…
