• supa crema de linte
    Supe

    Supa crema de linte

    Desi supa crema de linte este printre preferatele mele, nu stiu de ce n-am incercat-o niciodata acasa. Este bogata in gust (datorita condimentelor specifice), satioasa si foarte usor de facut. Mi se pare o idee tare buna pentru zilele alea in care nu ai prea multe alimente proaspete in frigider…

  • falafel
    Fel principal

    Falafel

    V-am zis ca iubesc sa pregatesc falafel cu lipii proaspete. E o masa satioasa, fara carne, usor de facut si foarte rapida. Eu nu il prajesc niciodata, fiind mult mai simplu pentru mine sa folosesc un airfryer sau un cuptor. 20 de minute mai tarziu si masa este servita. Chiftelele…

  • prajitura cu ovaz si naut
    Mic dejun,  Dulciuri

    Prajitura cu ovaz si naut

    In lista retetelor de post am adaugat si aceasta prajitura cu ovaz si naut. Este o prajitura densa, delicioasa, proteica si plina de ciocolata, perfecta pentru o gustare sau chiar drept mic dejun. Poate fi o sursa buna de proteine si fibre si o alternativa sanatoasa la prajiturile traditionale, perfecta…

  • chiftele de dovlecel cu porumb
    Fel principal

    Chiftele de dovlecel cu porumb

    Continui seria de post cu aceasta reteta de chiftele de dovlecel cu porumb pe care imi doream de ceva timp sa o incerc. Desi nu sunt mare fan dovlecel, mi-am dat seama ca unele retete ma surprind placut, iar aceasta nu a fost o exceptie. Chiftelele de post sunt o…

  • Quesadilla cu fasole rosie si sos de ardei copt
    Fel principal,  Gustari

    Quesadilla cu fasole rosie si sos de ardei copt

    Quesadilla cu fasole rosie si sos de ardei copt este o optiune nutritiva, bogata in proteine, fibre si nutrienti esentiali. Este o alegere excelenta pentru toti cei care isi doresc o masa sanatoasa si satisfacatoare in timpul postului, dar si pentru cei ce vor sa renunte din cand in cand…

  • pachetele prajite cu tofu si legume
    Fel principal

    Pachetele prajite cu tofu si legume

    Ati incercat vreodata pachetele prajite cu tofu si legume? Desi nu sunt un mare fan al preparatelor vegane, aceste sarmalute de post mi-au intrecut asteptarile. Sunt crocante, foarte gustoase si se pregatesc destul de simplu. Aveti nevoie de o bucata de tofu, legume din frigider si cateva foi de orez,…

  • bomboane cu aluat cookie
    Dulciuri,  Gustari

    Bomboane cu aluat cookie

    Aceste bomboane cu aluat cookie au pornit dintr-o dorinta de a manca faimoasele batoane cu aluat cookie, dar pentru ca nu am avut prea mult timp la dispozitie, am ales sa fac doar umplutura, sub forma de bomboane. Dureaza 10 minute sa le pregatesti, sunt bogate in proteine, delicioase si…

  • budinca de tapioca
    Mic dejun,  Dulciuri,  Gustari

    Budinca de tapioca

    Aveam de mult timp pe lista mea budinca de tapioca si tare incantata sunt ca am incercat-o. Se poate spune ca tapioca este o fainoasa, un amidon, care se obtine prin prelucrarea unei plante – cassava – cu origini in Brazilia. Tapioca reprezinta un aliment cu gust neutru, care in…

  • batoane cu nuca de cocos si ciocolata
    Dulciuri,  Gustari

    Batoane cu nuca de cocos si ciocolata

    Mereu caut mai multe combinatii de snack-uri gustoase, asa ca iata unul care mi-a placut foarte mult: batoane cu nuca de cocos si ciocolata. Asa cum v-am obisnuit, aceste batoane: nu contin indulcitori, sursa dulce provine din curmale si ciocolata de buna calitate, se pregatesc usor, aveti nevoie doar de…

  • ovaz la cuptor cu ciocolata
    Dulciuri,  Mic dejun

    Ovaz la cuptor cu ciocolata

    Din mica obsesie pentru deserturile la micul dejun, va prezint o reteta delicioasa de ovaz la cuptor cu ciocolata. Este complet vegana, se pregateste in 5 minute si nu contine zahar adaugat (daca excludem crema Speculoos si ciocolata). Il puteti savura ca desert sau chiar ca mic dejun, iar ingredientele…