-
Mucenici moldovenesti
Imi plac suuuper acesti mucenici moldovenesti, dar niciodata nu am reusit sa filmez o reteta pentru ei. Sunt atat de pufosi, extrem de buni, dulci si plin de nuca – my perfect match for coffee! Ingrediente: ▪️420g faina▪️200ml lapte caldut▪️2 oua▪️50g unt topit▪️1 plic drojdie uscata▪️50g zahar▪️coaja de la o…
-
Cozonac floare cu ciocolata
Sunt sigura ca o sa va placa mult acest cozonac floare cu ciocolata, pentru ca am primit un feedback tare bun la rulourile cu scortisoara. Aluatul este asemanator, numai ca de data asta am creat o forma festiva pentru masa de sarbatori. Am inlocuit gustul tomnatic de scortisoara cu un…
-
Panettone cu trei tipuri de ciocolata
Eu nu sunt cea mai mare iubitoare a fructelor confiate, asa ca trebuia sa adaptez putin reteta la gusturile mele: Panettone cu trei tipuri de ciocolata a fost solutia si desi necesita ceva timp de asteptare, pot sa spun ca a meritat fiecare minutel. Aluatul a iesit foarte pufos si…
-
Kurtos (Kürtős Kalács)
Nu exista Craciun fara kurtos, cel putin pentru mine! Si cum targ de Craciun nu mai este, ma gandesc ca ar trebui sa improvizam cumva, nu? Eu sunt mare fan kurtos si nu il ratam niciodata la targurile de Craciun. Poate parea o coca banala data prin zahar, dar este…
