Painica proteica

Aceasta painica proteica nu este foarte aratoasa, dar promit ca este atat de buna ca aproape am mancat-o pe toata amandoi intr-o zi. Se face destul de usor si nu are nevoie de dospire pentru ca am folosit praf de copt.

Ingrediente:

▪️250g iaurt grecesc
▪️100g faina alba
▪️100g faina integrala
▪️1 ou
▪️2 lingurite praf de copt
▪️1 lingurita sare

Optional: masline, seminte

Mod de preparare:

Am pus toate ingredientele intr-un bol si le-am amestecat cu mana. Aluatul poate fi usor lipicios. Pudreaza blatul bine si incearca sa formezi un aluat dupa forma tavii (18x9cm).

Unge atat tava, cat si aluatul cu ulei de masline si da-l la 180 grade pentru 30-40 minute sau pana ce se rumeneste frumos.

Daca imparti painica in 6 parti egale, fiecare felie ar avea in jur de 9g proteina.