Lipii din linte

Voiam sa incerc de mult timp aceste lipii din linte virale pentru ca sunt usor de facut, iar 11g/proteina e ceva pentru o lipie. Ma temeam cumva sa nu aiba un gust ciudat, insa sunt destul de neutre, iar daca le umpli cu ceva nu pot spune ca au un gust specific.

Ingrediente (pentru 5 lipii):

▪️200g linte rosie uscata
▪️450ml apa
▪️1 lingurita de sare

Mod de preparare:

Spala bine lintea si las-o la inmuiat in cantitatea de apa de mai sus cel putin 3h sau peste noapte.

A doua zi, pune tot continutul intr-un blender si mixeaza bine cu o lingurita de sare.

Incinge o tigaie antiaderenta la foc mediu si unge-o cu putin ulei de masline apoi coace fiecare lipie cate 2-3 minute pe fiecare parte.

De precizat ca se pastreaza ok doar a doua zi insa trebuie pastrate intr-o caserola. Mi-a mai ramas una in a treia zi si nu a mai fost asa elastica.