Paine
Paine din Coltul cu bunatati
-
Paine fara framantare
De mult timp imi doream sa incerc o reteta de paine fara framantare. Imi place tare mult painea, este unul din carbohidratii mei preferati si din cand in cand am momente in care tanjesc dupa o paine proaspata, cu ingrediente cunoscute si fara aditivi inutili. Dar, pentru ca nu-mi place…
-
English muffins
Cam asa a aratat micul dejun de ieri, english muffins cu avocado, bacon, ou si castraveti, un mod perfect de a-ti incepe duminica. Pufoseniile astea imi amintesc de pitele facute in tuci de mama mea. Foarte pufoase si bune. Puteti sa le serviti in varianta sarata, cum am facut noi,…
-
Blat de pizza
Cel mai pufos blat de pizza pe care l-am mancat, fantastic. Am cumparat zilele trecute o faina de pizza de la un SuperMercato si am zis sa o pun la treaba. Pentru acest blat, am folosit 300g din aceasta faina si 200g faina normala, de la Lidl. 🔪 Preparare: 20min…
-
Baghete
Nu stiu daca v-am povestit, dar eu am stat o perioada in Franta. M-am indragostit de mancarea lor, adoram sa intind unt pe baghete proaspate, cumparate de la coltul strazii, atat de simplu si bun. Din dorinta de a reproduce gustul de atunci, am facut cateva baghete saptamana trecuta pe…
-
Chifle pufoase de burgeri
Ador aceste chifle pufoase de burgeri. Apreciez un burger bun, preparat acasa, cu painica moale si gustoasa. De aceea, am facut aceste bunatati care au fost foarte apreciate. Pentru a le umple, am folosit carne de vita, sos cu iaurt si usturoi, cheddar, rosii, ceapa, castraveciori murati si spanac. Sper…
-
Bagels
Va aratasem ce painici bagels bune si fara dospire am facut saptamana trecuta, foarte gustoase si pufoase. As putea trai cu ele la micul dejun in fiecare zi, umplute cu ou, bacon, crema de branza si castravete. Partea buna la aceste bagels este ca nu au nevoie de dospire, asa…
-
Lipii cu mamaliga
Aceste lipii cu mamaliga merita toata atentia voastra in lupta pentru evitarea risipei alimentare. Va intrebam ce sa fac cu mamaliga ramasa #denearuncat si la sugestia unei urmaritoare, careia ii multumesc, am facut niste lipii fantastice. . Au iesit atat de bune, ca data viitoare voi face mai multa mamaliga doar ca…
