Fel principal

Fel principal

  • pachetele prajite cu tofu si legume
    Fel principal

    Pachetele prajite cu tofu si legume

    Ati incercat vreodata pachetele prajite cu tofu si legume? Desi nu sunt un mare fan al preparatelor vegane, aceste sarmalute de post mi-au intrecut asteptarile. Sunt crocante, foarte gustoase si se pregatesc destul…

  • moutabal
    Fel principal,  Gustari

    Moutabal

    Moutabal este o salata de vinete, in stil libanez, cu pasta de susan si iaurt grecesc. Este mult mai fresh decat salata de vinete cu maioneza si se pregateste foarte simplu. Ca sa…

  • muhammara
    Fel principal,  Gustari

    Muhammara

    Muhammara este o pasta cremoasa de ardei copti si nuci, cu origine siriana. In limba araba, muhammara deriva din ahmar, care inseamna rosu si de aici provenienta numelui. Desi ingredientele imi sunau delicios, nu ma asteptam sa…

  • paste cu pesto verde
    Fel principal

    Paste cu pesto verde

    Mancam des paste cu pesto verde, pentru ca se fac imediat si sunt delicioase. Desi, de cele mai multe ori, imi cumpar sos ambalat, sunt cateva ocazii in care prefer sa il prepar…

  • falafel
    Fel principal

    Falafel

    V-am tot zis ca iubesc sa pregatesc falafel la cuptor cu lipii proaspete. E simplu de facut, rapid si tot ce fac este sa uit de el in cuptor, nici macar nu stau…