Briose sarate cu masline
Nu cred ca am avut vreodata o reteta mai ceruta ca asta. Sigur o sa va placa aceste briose sarate cu masline, sunt asa bune la micul dejun sau la pranz, se fac usor, ies multe si le puteti folosi cu succes la meal prep. Noi le mancam de obicei cu kefir/sana.
Ingrediente (12 bucati):
▪️200g iaurt grecesc
▪️8 linguri faina de ovaz
▪️8 linguri malai
▪️1 lingura ulei de masline
▪️3 oua
▪️150g cheddar/cascaval/gouda
▪️60g masline
▪️3-4 rosii uscate
▪️1 lingurita praf de copt
▪️mix de seminte (optional)
Mod de preparare:
Intr-un bol am batut ouale cu un praf de sare si le-am amestecat cu iaurtul grecesc si uleiul de masline. Apoi am adaugat faina de ovaz si malaiul si am incorporat cheddarul ras, maslinele si rosiile tocate.
Am pus hartie de copt in formele de briose si am turnat cate o lingura si jumatate in fiecare forma, ele nu vor creste extrem de mult.
La final, am presarat mix de seminte pe ele si le-am dat la cuptor la 180 grade pentru 30-40 minute. Lasa-le sa se raceasca, apoi le poti depozita in caserole.
