Bilute brownie
Nu stiu voi, dar eu am o obsesie pentru genul asta de bilute brownie. Imi place sa le am in frigider pentru momentele alea cand am pofta de ceva dulce si vreau totusi sa mananc o gustare de calitate, pregatita in casa. Uite asa nu sunt tentata niciodata sa cumpar dulciuri din magazin si sincer, le prefer oricand pe acestea.
Ingrediente (12 bucati):
▪️4 rondele de orez
▪️6 curmale fara samburi
▪️120g unt de arahide
▪️20g cacao
▪️40g ciocolata 75% cacao topita
Mod de preparare:
Pune intr-un blender rondelele de orez si mixeaza pana se maruntesc bine. Adauga apoi si restul ingredientelor: curmalele, untul de arahide, ciocolata topita si pudra de cacao. O sa obtii o pasta usor de modelat. Daca ti se pare prea fainoasa, poti sa adaugi putin lapte vegetal sau apa.
Modeleaza bilutele in mana, luand cate o lingura din aluat. La final, eu le-am pudrat cu cacao, insa poti sa le dai prin cocos sau nuci, daca preferi.
Pastreaza-le la frigider intr-o caserola inchisa si scoate-le la temperatura camerei cu cateva minute inainte sa le mananci. Iti recomand sa le consumi in maximum 5 zile.
