Batoane proteice cu banane

Stiu ca asteptati de mult timp reteta mea de batoane proteice cu banane, asa ca sper sa va bucurati de ea, pentru ca eu o iubesc.

Cateodata devine plictisitor sa mananc numai fructe, drept gustare, asa ca incerc sa mai diversific putin cu snack-uri care se pregatesc rapid, nu au zahar adaugat si mai mult decat atat, au ingrediente calitative si benefice corpului nostru.

Asadar, va prezint cele mai bune batoane proteice din cate am facut eu (pentru ca am avut o perioada in care incercam diverse retete, o sa va mai arat in timp si altele). E simplu sa personalizati reteta, untul de arahide poate fi orice alt unt de nuci, puteti folosi chiar si fructe confiate sau alte modele de nuci pe care le preferati, scortisoara, chiar si mere coapte in loc de banane.

🔪 Preparare: 10min
👩‍🍳 Gatire: 20-30min

Ingrediente: (tava – 27 x 16)
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
▪️3 banane sau 2 banane mari coapte
▪️260g ovaz
▪️130g unt de arahide
▪️130g nuci ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
▪️65g fulgi de ciocolata cu 72% cacao
▪️1 cupa de praf de proteina – 25g

Mod de preparare:

Pisam bananele coapte cu o furculita, pana devin piure. E important sa folosim banane foarte coapte pentru a obtine batoane dulci. Apoi, adaug untul de arahide si proteina si amestec pana se omogenizeaza totul.

Urmeaza sa incorporez ovazul. Nucile le-am maruntit putin cu un cutit si le-am adaugat si pe ele, impreuna cu fulgii de ciocolata (aici puteti folosi ciocolata taiata cubulete).

Daca aluatul nu vi se pare legat, puteti sa mai turnati putina apa. Se pune tot intr-o tava (27 x 16) cu hartie de copt si se niveleaza foarte bine pana cand acesta va fi uniform. Eu am folosit o lingura. Apoi, am mai presarat cativa fulgi de ciocolata in plus.

Tin aluatul timp de 20-30 de minute la cuptorul preincalzit la 180°C, pana cand se rumeneste frumos. Apoi, il voi lasa sa se raceasca, inainte de a taia batoanele. Eu am obtinut 12 bucati.

Un baton ar avea in jur de 11-12g proteina. Daca nu folositi pudra proteica, o puteti omite, iar atunci un baton ar avea mai putin cu 2g de proteina.